2022 NEW YEAR’S EVE GALA DINNER

Abendessen auf der Berghütte, Musik mit DJ, Feuerwerk, inklusive Rückfahrt mit der Seilbahn

Das Neujahrsmenü

BEGRÜSSUNGSGETRÄNK MIT SEKT
ENTREE

Finger food assortiti, bruschettine miste, zeppoline fritte, arancini, mozzarelline impanate, torte rustiche, verdure pastellate, pizzette, focaccine e salatini misti

DIE KÄSEREI-ECKE

Taglieri misti con salumi nostrani e selezione di formaggi tipici con selezione di marmellate

DIE CICCHETTI DES CHEFS

Cubo di maialino croccante, con composta di cipolle rosse e mele

Tentacoli di polpo arrostiti alla brace con roesting di patate

Tartare di manzo con crostoni di pane e salsa all’ ananas

TRADITIONALS

Cavatelli di grano duro mantecati con salsa ai Porcini e castagne in cialda croccante di Parmigiano.

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Risottino carnaroli alle erbette spontanee e crema soffice al gorgonzola

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Filetto di vitellino con salsa senape e miele
con batonnet di verdure e crocchette di patate viola

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Buffet di dolci assortiti

und nach Mitternacht

Zampone mit Linsen

Panettone

Weine:

1 Fl. 0,750 pro 4 Personen

1 Fl. 0,375 pro 2 Personen

INFORMATIONEN UND PREISE

Erwachsene € 250,00

Kinder bis zu 12 Jahren: ermäßigter Preis € 140,00

Allergien/Unverträglichkeiten: Das Menü für den Abend steht fest, Änderungen können wir leider nicht vorhersehen.

Zeitplan:

Erste Bergfahrt 20.00 Uhr.

Letztes Bergfahrt 20.00 Uhr.

Das Abendessen beginnt um 21.15 Uhr.

Erste Abfahrt 23.30 Uhr, dann alle 20 Minuten oder 30 Personen.

Letzte Abfahrt ca. 1.30 Uhr.

Information/bookings:

FALORIA SpA –  Tel. +39 0436 2737

+39 331 1555357

Fax +39 0436 3356

Email: rifugiofaloria@faloriacristallo.it mit Angabe von Name, Anzahl der Personen und Telefonnummer

Die Reservierung wird erst nach Zahlung des Gesamtbetrags bestätigt.

Bitte beachten Sie: Im Falle höherer Gewalt aufgrund von schlechtem Wetter oder starkem Wind kann der Abend ausfallen. Der gesamte Betrag wird zurückerstattet.